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品种创新是我们在南瓜市场上脱颖而出的关键

在中国,作为颇受消费者亲睐的果蔬品类之一,南瓜的市场受欢迎度逐年提升。这一方面得益于大众对南瓜所含营养价值的认可,另一方面也得益于南瓜产品在品质上的改进,尤其是在品种上的改良。目前,南瓜的销售顺畅,市场售价基本与去年同期持平。”来自富平县硕果轩农业发展有限公司的王磊在接受全球果蔬网的访问时说道。

“为了更好地满足市场需求,做到全年供应。我们的南瓜种植基地分别在山东潍坊和陕西富平两个产区。其中,陕西基地为本公司自有基地,占地约100亩,山东基地是与农户联合管控的基地,我们向农户发送种子,在专业的技术指导及管控流程下,由农户进行种植。”

“我们的品种是引自日本的贝贝小南瓜,大小为300-500克一枚。现阶段,在‘皇糯黄’品牌下,经传统的销售渠道以及电商平台,我们的南瓜主要被销往国内一二线城市的社区团购、批发市场、超市等处。针对不同渠道的个性化需求,我们推出不同规格形式的包装及产品。其中,适用于电商渠道的主要是普通纸箱,适用于批发市场的是精品礼盒,适用于超市和连锁店的以散货和礼盒为主。” 

“现阶段,我们在自产自销的运作模式下进行生产销售。通过自己发放种子,进行合作种植,我们可以有效保证品种的统一性,生长天数达标,南瓜口感和品质的稳定性,不会出现不同批次的货有不一样的味道。”

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